분류 전체보기21 오렌지 쿠키 오렌지로 만드는 달콤 상콤한 쿠키 위 사진을 클릭하면 요리 영상으로 이동합니다영상을 보고 레시피를 보시면 한결 이해하기 쉽습니다내 맘대로 요리를 하는데 대충이라도 알려 달라는 댓글을 보고 글을 적게 되었습니다 안녕하세요 아밥남 입니다.오늘은 오렌지 쿠키레시피를대충 자세히 알려 드리겠습니다. 재료버터 1개슈가파우더 넉넉히계란 1개박력분 적당히오렌지 1개 조리과정 믹싱볼에 실온 버터를 한 개 넣어준다 실온 버터를 부드럽게 풀어준다 (난 없어서 냉장 버터 넣었다) 슈가 파우더를 넉넉히 넣고 계란 1개를 깨 넣어 잘 섞어준다 섞어도 냉장이라 버터는 안 섞인다 박력분을 체쳐 넣고 손으로 반죽을 해서 버터를 부셔준다 반죽을 비닐에 옮겨 밀대로 고르게 펴준다 펴준 반죽을 냉동실에 넣어둔다 5분 이상 오렌지를 쿠키 반죽에 올려 줄 거라 동그.. 2024. 5. 2. 브라질 치즈빵 위 사진을 클릭하면 요리 영상으로 이동합니다영상을 보고 레시피를 보시면 한결 이해하기 쉽습니다내 맘대로 요리를 하는데 대충이라도 알려 달라는 댓글을 보고 글을 적게 되었습니다 안녕하세요 아밥남 입니다.오늘은 브라질 치즈빵 레시피를대충 자세히 알려 드리겠습니다. 재료우유 넉넉히올리브 오일 넉넉히가는 소금 조금감자 전분(없으면 옥수수 전분) 많이파마산 치즈가루 많이계란 1개 + 남은 노른자 1개( 없으면 계란 2개)모짜렐라 치즈 많이 중불로 올린 팬에 우유 올리브오일을 넣고 가는 소금을 넣어 끓여준다 예열된 팬에서 우유가 끓기 시작하면 불을 끄고 믹싱볼에 전분을 넉넉히 담아 부어준다반죽이 뭉치지 않도록 골고루 섞어준다 반죽에 파마산 치즈 가루를 듬뿍 뿌리고 준비된 계란을 넣어서 섞어준다 반죽에 모짜렐라.. 2024. 4. 28. 바삭하고 고소한 아몬드 튀일 만들기 위 사진을 클릭하면 요리 영상으로 이동합니다영상을 보고 레시피를 보시면 한결 이해하기 쉽습니다내 맘대로 요리를 하는데 대충이라도 알려 달라는 댓글을 보고 글을 적게 되었습니다 안녕하세요 아밥남 입니다.오늘은 아몬드 튀일 레시피를대충 자세히 알려 드리겠습니다. 재료 아몬드 슬라이스 듬뿍슈가파우더 듬뿍계란 흰자 2개귤 즙(없으면 바닐라 익스트랙 또는 레몬즙)박력분 조금버터 조금 슈가파우더를 듬뿍 넣고 계란 2개를 깨서 흰자를 넣어 준다골고루 섞어준다 반죽에 귤 즙을 넣어주고(레몬즙이 없었음) 박력분을 조금 넣어 잘 섞어둔다버터를 팬에 녹여주고 갈색이 나면 꺼내 준다 반죽에 버터를 섞어주고 아몬드 슬라이스를 듬뿍 넣어 섞어준다골고루 섞어서 랩을 씌워 냉동실에 잠깐 넣어준다 5분 정도 냉동실에서 꺼.. 2024. 4. 26. 내 맘대로 베이킹 마늘빵 치즈빵 위 사진을 클릭하면 요리 영상으로 이동합니다영상을 보고 레시피를 보시면 한결 이해하기 쉽습니다내 맘대로 요리를 하는데 대충이라도 알려 달라는 댓글을 보고 글을 적게 되었습니다 안녕하세요 아밥남 입니다.오늘은 마늘 치즈빵 레시피를대충 자세히 알려 드리겠습니다. 반죽강력분계란 1개설탕가는소금 한 꼬집이스트 4 g버터 조금 마늘 버터마늘버터설탕파슬리가루설탕 강력분을 먹을 만큼 넣고 계란 1개와 설탕을 적당히 넣는다 가는 소금 한 꼬집과 이스트 4g 우유를 조금 넣어 준다 재료들이 잘 섞일 수 있도록 반죽을 섞어주고반죽을 치대 동그랗게 만들어 준다 반죽에 버터를 넣는 걸 깜빡해 지금이라도 넣어주고반죽을 잘 치대 버터를 섞어준다(가루류 섞을 때 잊지 말고 버터를 넣기 바란다)비닐과, 젖은 수건으로 덮어.. 2024. 4. 25. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음
